Chuyên cung cấp sỉ và lẻ hải sản tươi sạch

Cháo cá bớp đậu xanh

  • Dịch vụ

    Cung cấp dich vụ nấu món ăn theo yêu cầu từ cá Bớp, giao hàng tại nhà.

  • Lẩu cá Bớp nấu Măng

    Sau những ngày bận rộn cho công việc, mình đã cảm thấy có thể sẵn sàng cho đầu tuần làm việc sau khi ăn và viết bài viết hướng dẫn cho món lẩu măng với cá Bớp này.

     

    - Nguyên liệu:

    + Ca Bớp tươi:  1 Kg thân, 1kg đầu.
    + Trái dừa tươi: 1 quả
    + Măng tươi vừa đủ.
    + Rau nêm: Ngò ôm, ngò gai, hành tây... bất cứ mùi vị nào bạn thích.
    + Rau nhúng lẩu: Mình thích cải xanh và cần nước, tùy theo các bạn thích rau gì nhé.
    + Tỏi, hành, ớt, xã.
    +Bún để ăn kèm với lẩu.

    - Sơ chế:

    + Lẩu này không khó để làm, chỉ với 1 vài bước đơn gian các bạn không biết nấu ăn cũng có thể làm được.

    B1: Đổ dầu ăn vừa đủ, chờ chảo nóng sau đó phi hành khô và tỏi đã băm nhuyển.

    B2: Đổ nước dừa vào sau khi tỏi đã vàng thơm, đổ thêm một ít nước dùng cho đủ ăn (Ngon nhất là bạn dụng nước hầm xương).

    B3: Đổ măng và xã cây cắt khúc đập dập vào, chờ nước sôi khoảng 15 phút, cảm nhận được mùi thơm của xã, măng và nước dừa, lúc này nêm nếm mắm, muối, đường, bột ngọt (sa tế nếu cần) sao cho vừa ăn.

    B4: Lúc này bỏ đầu cá vào trước được rồi, để cho ngọt nước và chín trước để chén. Sau khi đầu cá gần chín lúc này bỏ thêm ớt sắt và hành tây vào được rồi.

    B5: Cuối cùng là bỏ thêm hành ngò và rau vào để ăn.

     

    Bài hướng dẫn nầu món Lẩu cá Bớp nấu măng này hi vọng sẽ giup ích được cho các bạn gần xa.

     

    Chúc các bạn thành công.

    Và đây là thành quả sau một ngày hì hục:

     

    Lẩu cá Bớp nấu Măng

     

    Lẩu cá Bớp nấu Măng

     

     Chắc các bạn không thể tưởng tượng được nó ngon thế nào đâu nhé :), mà hãy thử đặt hàng và nấu ngay.

     

     

  • Lẩu chua cay cá Bớp

    Để viết 1 bài hướng dẫn hay không phải đơn giản, quan trọng là các bạn có thể nấu món Lẩu Cá Bớp một cách ngon nhất. Sau đây mình sẽ hướng dẫn cách nấu bài bản nhất:

     

    - Nguyên liệu:

    + Ca Bớp 1 Kg.
    + Cà chua 3 quả
    + Khóm 1/2 trái
    + Rau nêm: Ngò ôm, ngò gai, hành tây... bất cứ mùi vị nào bạn thích.
    + Tỏi, hành, ớt, xã, me.
    +Bún để ăn kèm với lẩu.

    - Sơ chế:

    + Bước đầu tiên là : Tỏi, hành, ớt, xã các bạn băm nhuyển. Tiếp theo là chẽ làm 4 trái cà chua, khóm thì sắt thành lát. Ngò thơm và hành tây sắt mỏng để sẵn sàng khi bắt đầu lẩu đã sôi và cá đã chín.

    + Tiếp theo chúng ta đổ dâù ăn vào chảo, đợi dầu thật nóng thì bỏ tỏi, hành, xã vào phi đến khi gần vàng thơm thì có thể có thêm ớt vào nếu thích ăn nồng và cay. Sau đó cho tiếp cà chua vào xão đến khi cà chua đã nhuyển, sau đó đổ nước đun sôi vào rồi bỏ thêm thơm, xã cây đập dập và hành tây cho thêm đậm đà.

    + Nếu cần thêm chua: chúng ta có thể bỏ thêm me hoặc chỉ cần cà chua, thơm là đủ. Sau đó nêm nếm thêm gia vị: Mắm, muối, đường, bột ngọt sao cho vừa ăn.

    - Cuối cùng là sau khi nước sôi và vừa ăn. các bạn nên bỏ phần xương dầu và bao tử cá bớp vào trước, vì phần này lâu chín và để cho ngọt nước. Bây giờ thì có thể bỏ ngò thơm, rau mà bạn thích, và lát cá sắt mỏng để ăn được rồi. 

    Chúc các bạn thành công với món này.

    Và đây là thành quả hjhj:

    Lẩu cá bớp ngon nhất

     

     

     

  • Liên hệ

    Để liên hệ hoặc gửi thắc mắc về sản phẩm, vui lòng điền vào mẫu dưới đây

    Chúng tôi sẽ phản hồi lại trong thời gian sớm nhất

    Bắt buộc
    Bắt buộc

    Hoặc gọi cho chúng tôi

    0945 209 022
  • Món ăn ngon

    Mục mục các món ăn ngon nhất từ cá Bớp.

    Cách sơ chế, nấu ăn ngon nhất để cá không vị tanh.

  • Về chúng tôi

    Về chúng tôi

    Chất lượng tuyệt vời đến từ vùng biển thiên nhiên và có nguồn gốc rõ ràng. Chúng tôi sẽ mang đến cho khách hàng những sản phẩm tươi ngon.
    Chúng tôi chấp nhận sự đánh giá sai sót từ phía khách hàng nhằm hướng tới một dịch vụ cung cấp hải sản với chất lượng và giá tốt nhất.

    Đừng ngại liên hệ với chúng tôi nếu bạn cảm thấy sản phẩm không tốt như mong muốn.